Cooking foodz

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<span style="font-size: x-large;">कमाल के है ये 10 कुकिंग टिप्स </span><br />
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कुकिंग एक आर्ट है और इसमें मास्टर बनाने के लिए आप को जानने होगे कुछ कुकिंग टिप्स यहाँ हम आपको कुछ ऐसी ही बाते बता रहे है | जो आपको कुकिंग करने में आसानी हो <br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQj_R6jzcszUymamsWg7KSPxz2_aNvUWmwl0B7n9vd5zmqZCNiQz7R3qNcb_TZDTSy6HN9mcV2Xnbklp1j96ckeJCmlMyOQJ6kMbAs4rvX-qie_gLNII03ZAjz-SEB-7bjeZ1cMoe8UfsP/s1600/10+cooking+tips.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="10 कुकिंग टिप्स " border="0" height="125" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQj_R6jzcszUymamsWg7KSPxz2_aNvUWmwl0B7n9vd5zmqZCNiQz7R3qNcb_TZDTSy6HN9mcV2Xnbklp1j96ckeJCmlMyOQJ6kMbAs4rvX-qie_gLNII03ZAjz-SEB-7bjeZ1cMoe8UfsP/s400/10+cooking+tips.jpg" title="10 cooking tips" width="400" /></a></div>
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<span style="color: red; font-size: x-large;"><i>टिप्स –  (Tips)</i></span><br />
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<li>आप यदि कुछ मीठा बना रहे है तो भारी तले का बर्तन इस्तेमाल कीजिये | इससे बर्तन जलने से बचेगा और डिजर्ट का स्वाद भी बढेगा |</li>
<li>दूध को उबालने से पहले पैन या भगोने में थोडा पानी डाल दीजिये | ऐसा करने से दूध बर्तन की तली में नही चिपकेगा |</li>
<li>यदि आप रात को छोले या राजमा भिगोना भूल गए हो तो उबलते पानी में चना या राजमा को भिगोये . इसे आप एक घंटे बाद पका सकते है |</li>
<li>मेथी की कडवाहट हटाने के लिए थोडा सा नमक डालकर इसे थोड़ी देर के लिए अलग रख दे |</li>
<li>हरी मटर को अधिक समय तक ताजा रखने के लिए प्लास्टिक बैग में डालकर फ्रीज़र में रख दे |</li>
<li>हरी मिर्च के डंठल तोडकर मिर्च को अगर फ्रिज में रखा जाये तो मिर्च जल्दी ख़राब नहीं होती है |</li>
<li>लहसन को हल्का सा गरम करने से उसका छिलका आसानी से उतर जाता है |</li>
<li>सख्त नीबू को अगर गरम पानी में कुछ देर के लिए रख दिया जाये तो, उससे आसानी से अधिक रस निकाला जा सकता है |</li>
<li>दाल में चुटकी पीसी हल्दी और मूंगफली के तेल की कुछ बूंदे डालकर पकाए, दाल को जल्दी पकाने का यह सबसे बेहतर उपाय है |</li>
<li>बादाम को अगर 10 -15 मिनट के लिए पानी में भिगो दे तो उसका छिलका आसानी से उतर जायेगा |</li>
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10 Cooking Tips in Hindi-10 कुकिंग टिप्स

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