Rava Toast Recipe: रवा टोस्ट रेसिपी :Cooking foodz

रवा टोस्ट (Rava Toast)एक बहुत आसन और टेस्टी रेसिपी है इसे बनाना बहुत आसन है रवा टोस्ट(Rava Toast) को बनाने में ज्यादा समय भी नही लगता यह दिखने में सुन्दर और खाने में भी स्वादिस्ट होती है रवा टोस्ट को सुबह शाम नाश्ते में भी बना कर खा सकते है |

मटर पनीर कैसे बनाये (How  to Make Matar Paneer )

 आवश्यक सामग्री - (Ingredients for Rava Toast)

ब्रेड – 4-5
सूजी या रवा – 4 टेबल स्पून
क्रीम – 2-3 टेबल स्पून
टमाटर – 1 (बारीक़ कटा हुआ)
शिमला मिर्च – 1 (बारीक़ कटी हुई )
प्याज़ – 1 (बारीक़ कटा हुआ)
धनिया – 2 टेबल स्पून
हरी मिर्च – 1
काली मिर्च – 1/2 चम्मच
नमक – 1 चम्मच या स्वादनुसार
तेल या घी – 2 टेबल स्पून


विधि – (How to Make Rava Toast)
रवा या सूजी को कढ़ाई में भूनिए जब सूजी ब्राउन हो जाये तो गैस बंद कर दीजिये |

अब सारी सब्जिया टमाटर, प्याज़ शिमला मिर्च, हरी मिर्च, को बारीक़ काट लीजिये |

एक बाउल में भुनी हुई सूजी डालिए और उसमे टमाटर, प्याज़, हरी मिर्च, शिमला मिर्च, और हरा धानिया मिला दीजिये |

अब उसमे क्रीम काली मिर्च और नमक डालकर मिक्स करके गाढ़ा पेस्ट बना लीजिये |

अब ब्रेड के स्लाईस को हाथ में लेकर चम्मच की मदद से स्लाईस पर पेस्ट लगाइए |

गैस पर तवा रखिये जब तवा हल्का गरम हो जाये तो उस पर घी लगाइए | और पेस्ट लगा हुआ ब्रेड स्लाईस डाल दीजिये |

ब्रेड को 2 मिनट तक धीमी आंच पर ब्राउन होने तक सेकिये | और पेस्ट लगे साइड भी हल्का ब्राउन होने तक सेकिये | जब रवा टोस्ट दोनों साइड सिक जाये तो उसे गैस से उतार दीजिये |

इसी तरह सारे स्लाईस तैयार कर लीजिये | आपका रवा टोस्ट(Rav Toast) तैयार है |

अब रवा टोस्ट (Rava Toast) को सर्विंग प्लेट में आधे पीस में काट कर गरमा –गरम टोमेटो सॉस और हरे धनिये की चटनी के साथ सर्व कीजिये